La pizza al forno di mattoni di Pasquale è tornata a Milltown.

Dopo la chiusura all’inizio del mese scorso, il ristorante al 120 Ryders Lane riaprirà venerdì 14 luglio.

Il precedente proprietario ha perso il contratto di locazione all’inizio di quest’anno e Pascual Parascandolo, sua moglie Trisha, Yovanni Erazo Martinez e Jessica White hanno acquistato l’attività.

Pasquale, sua moglie e suo fratello Vincenzo Parascanulo sono i proprietari del P&V Plaza dove si trova il ristorante.

«Pascual è tornato in città» disse Pascual Parascandolo. “Mi sento benissimo e molto energico con una grande squadra. Speriamo che tutti vengano e si godano la nostra tradizionale pizza cotta in mattoni”.

Parascandolo, con sede a Milltown, non è estraneo all’allenamento.

È arrivato negli Stati Uniti da Napoli, in Italia, nel 1984 e ha acquistato la sua prima pizzeria, Attilio’s Pizzeria and Restaurant a Jackson, nel 1988.

Si è trasferito a Milltown nel 1990 e lui e suo fratello Vincenzo hanno acquistato il Dusal’s Restaurant in Ryders Lane dai loro due zii che si chiamavano Sal.