SALT LAKE CITY – Un “grande stormo di pollame commerciale” nella contea settentrionale di Cache è stato confermato infetto da influenza aviaria, il primo evento del genere quest’anno, secondo la portavoce del Dipartimento dell’Agricoltura e dell’Alimentazione dello Utah, Carolyn Hargreaves.

La malattia, tecnicamente chiamata influenza aviaria altamente infettiva, ha dato luogo ad un'indagine da parte dell'ufficio veterinario statale, si legge in un comunicato stampa diffuso sabato. Secondo l’organizzazione, l’influenza aviaria è “altamente contagiosa e mortale per il pollame”. Sito del Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari.

Il veterinario statale Dr. Daniel Christensen ha detto che una squadra dell'ufficio è stata “immediatamente inviata per valutare la situazione”, dopo essere stata “informata dei sintomi degli uccelli nella contea di Cache”.

Hargreaves ha detto a KSL.com che l’intero allevamento commerciale infetto, che conta 1,8 milioni di polli, è stato abbattuto e l’area circostante l’allevamento è stata messa in quarantena. Non sono state fornite informazioni sull'azienda agricola specifica.

Il caso ha ricevuto il sostegno delle agenzie federali, compreso il servizio di ispezione degli animali e delle piante dell'USDA, che sta lavorando per fornire maggiore monitoraggio e test nell'area.

I funzionari avvertono i proprietari di pollame domestico, compresi quelli di polli e tacchini, di monitorare gli uccelli per rilevare i sintomi dell'influenza aviaria, tra cui “elevata mortalità del pollame, secrezione nasale, diminuzione dell'appetito o del consumo di acqua e mancanza di coordinamento”, afferma il giornalista. Dice di contattare l'ufficio del veterinario statale se vengono rilevati sintomi.

Il CDC afferma che le recenti scoperte della malattia non pongono un “preoccupazione immediata per la salute pubblica”, ma incoraggia i consumatori a cuocere pollame e uova a una temperatura interna di 165 gradi.

Sia per gli allevamenti domestici che per quelli commerciali, mantenere puliti case, gabbie e altri recinti può aiutare a fermare la diffusione dell’influenza aviaria, secondo il Dipartimento dell’Agricoltura e dell’Alimentazione dello Utah, che dispone di maggiori informazioni sull’influenza aviaria. Il suo sito web.