È divertente dopo essere andati in vacanza e il ricordo di certi cibi ti riporta a momenti specifici. Che si tratti di un pasto costoso o di un panino economico che hai comprato dalla gastronomia più incredibile, a volte non puoi fare a meno di desiderare che il Regno Unito si unisca e faccia un po' meglio sul fronte del cibo.
Ma a volte è solo questione di guardarsi intorno, come ho scoperto di recente, per vedere cosa c'è a portata di mano. Se vivi a Cardiff, non devi andare lontano per goderti un gelato così buono come qualsiasi altro che assaggerai se visiti l'Italia.
Situato in St. John's Street, vicino al castello, Amorino Gelato al Natural ha tutto ciò che potresti desiderare se desideri un gelato che sembri più autentico della classica catena di dessert che ti abbaglia con le luci al neon. Per le ultime recensioni sui ristoranti, iscriviti alla nostra newsletter su cibi e bevande qui.
Amorino è una catena con negozi in tutto il mondo, ma mantenendo la promessa di ingredienti accuratamente selezionati, i sapori erano così forti che potevi facilmente dimenticare che stavi camminando nella capitale del Regno Unito e far finta di essere da qualche altra parte. All'estero. Il fantastico negozio offre un'incantevole atmosfera da caffè italiano con splendidi arredi e personale cordiale.
La particolarità di questo posto è che il loro gelato non è un vecchio gelato qualunque attaccato a un cono. Queste creazioni sono artistiche di livello superiore, quindi non vorrai mangiarle. Ho scelto i gusti caffè e nocciola in un piccolo cono di waffle per £ 4,90 dove usano una spatola per modellare il gelato come una rosa ed è stato un solido 10/10 a tutto tondo.
Devo ammettere che sono un po' sconcertato dalle macchine interattive per gli ordini, ma sono molto facili da usare e sono sicuro che accelera il processo.
Tu sei il modo in cui funziona Se utilizzerai il gelato a forma di rosa, puoi scegliere tra diversi gusti, ad esempio petali, quindi dovrai scegliere la dimensione di un cono o di una coppetta e aggiungere sopra un macaron ripieno di gelato. Creazione.
Era una bellissima serata in città quando sono entrato ad Amorino e, dato che il Galles ha avuto molto sole fino a poco tempo fa, sono andato a fare una passeggiata nei Corset Gardens. Atmosfera.
Questo è al 100% il miglior gelato che abbia mai assaggiato finora a Cardiff quest'estate e per qualche minuto mi sono sentito come se potessi essere da qualche parte in Italia. L'unico inconveniente è che, anche se non faceva così caldo, il gelato ha cominciato a sciogliersi quasi subito appena sono uscito (credo sia per la forma dei petali, sono stupendi, forse no. La forma a rosa è più favorevole a rimanere più a lungo) quindi il mio consiglio è di mangiare all'interno se hai intenzione di visitare.
Non era molto affollato quando sono andato verso le 18:00, quindi a meno che non ti piaccia causare un disastro di scioglimento del gelato come me, penso che valga sicuramente la pena sedersi. Ma l'atmosfera all'interno è così bella, anche se è una catena, è così naturale e pacifica.
Hanno anche una varietà di miscele per dessert non gelato in coni, tra cui crepes e waffle, torte gelato, macaron gelato e mini biscotti pronti da portare via o da regalare. A qualcuno.
Sebbene ci siano alcune filiali Amorino nel Regno Unito – molte a Londra e dintorni e alcune a Cambridge, Leeds e York – è l'unica in Galles, quindi sembra che valga sicuramente la pena trarne vantaggio. Da quando Amorino ha aperto il suo primo negozio nel centro di Parigi nel 2002, il brand ha una storia interessante alle spalle.
Come amici d'infanzia, il loro viaggio è iniziato sull'Ile Saint-Louis, uno dei luoghi imperdibili della città, quando i cofondatori Cristiano Cerini e Paolo Benassi hanno deciso di unire le loro due passioni: l'Italia e il gelato. L'idea era quella di permettere ai parigini di scoprire il vero gusto delle migliori ricette di gelato italiano, quindi è bello vedere questa narrazione riscuotere un successo simile per le strade di Cardiff.
Ho sempre pensato che Cardiff avesse un'atmosfera da città più europea di quanto la gente spesso le attribuisce, quindi Amorino si adatta perfettamente ai dintorni della città. Alcuni degli edifici nel centro della città sono davvero incredibili, se guardi sopra i negozi e noti l'imponente architettura – e con un po' di immaginazione puoi andare nei posti giusti e ricreare l'atmosfera vacanziera proprio qui.
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