17 ottobre 2022 di Michael Dorgan

Una pizzeria molto acclamata a Sunnyside ha chiuso e il suo proprietario si trasferisce in Italia per aprire un nuovo ristorante.

Philomena’s, situato al 41-16 di Queens Blvd., ha chiuso venerdì dopo quattro anni. La pizzeria ha annunciato in una serie di post su Instagram la scorsa settimana che il proprietario Dave Acocella si sarebbe trasferito all’estero.

“Dave Acocella ne sfrutta appieno [of] Un’opportunità unica nella vita e trasferirsi a Napoli, in Italia, per aprire una pizzeria!!!” Pubblicato dal ristorante.

“Certo, è un po’ più lungo del viaggio in treno 7, ma pensa a quante più torte napoletane da 12″ stile New York di Dave mangerai nella vera Napoli!!!”

Philomena’s è noto per la sua pizza in stile newyorkese, realizzata con un impasto speciale a base di lievito naturale. Le torte sono state cotte in un forno elettrico ad alta temperatura, ottenendo una pizza consistente, leggera e ariosa, ha detto Acocella al Sunnyside Post nel 2018.

I clienti possono acquistare pezzi interi, pezzi quadrati e fette. Le torte erano disponibili in una varietà di gusti, inclusi classici come “Margherita napoletana” e “Peperoni di manzo”.

Il ristorante offriva anche varietà funky come “Ninja Turtle”, “Dragon Breath”, “Raging Bull” e “Spicy Mikey”.

Acocella ha detto che la pizzeria ha appeso le sue ultime fette venerdì per celebrare l’ultimo giorno. C’era un ristorante Costretto a chiudere Alle 18 la pizza è finita a causa della forte richiesta. Inizialmente doveva rimanere aperto fino alle 22:00, ha detto.

“Sorprendente ma grazie a queste persone [an] Affluenza schiacciante”, ha scritto Acocella Instagram.

“Mostrare il tuo amore per la nostra pizza in pieno vigore è un omaggio a tutti coloro che hanno varcato le nostre porte ieri e ogni giorno negli ultimi 4 anni.”

Filomena era molto popolare tra i residenti. Ha ricevuto una recensione a 5 stelle su Google (su 5 possibili) sulla base di 231 recensioni.

L’anno scorso lo stabilimento è stato indicato come una delle migliori pizzerie dello Stato di New York Rivista di enogastronomia.

Il ristorante ha ringraziato tutti i clienti per aver supportato l’attività.

“Le parole non possono esprimere quanto siano stati meravigliosi questi quattro anni al 41-16 di Queens Boulevard a Sunnyside”, si legge in un post sulla pagina Instagram dell’azienda.

“Ci siamo sentiti 🍕❤ ogni minuto e vi ringraziamo davvero tutti.”

Acocella ha detto che tornerà nel quartiere durante le vacanze e prevede di ospitare alcuni ristoranti pop-up di pizza, anche se non ha fornito alcun dettaglio.

“Aspetta, il mio viaggio con la pizza è appena iniziato”, Acocella ha scritto.

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