Un nuovo ristorante italiano di lusso sta per aprire a Trafford Palazzo, precedentemente noto come Barton Square Arcade nel centro di Trafford.
Matterlo si concentrerà sulla cucina del sud Italia e offrirà altre “esperienze” come corsi di pasta in loco.
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I cibi disponibili includono bruschette con salsa rosa, calamari marinati e fetosine con pesto e gorgonzola.
L’apertura è prevista per l’estate.
Steve Billings del Northern Restaurant Group, che ha avviato il ristorante, ha dichiarato: “Trafford Palazzo offre uno sfondo meraviglioso per l’introduzione del nostro nuovo concetto.
“Metrolo mira ad essere famoso per la sua cucina italiana contemporanea con valori tradizionali, ispirata ai piatti del sud Italia, compresi i corsi sulla preparazione di cibi e bevande e sulla pasta”.
I ristoranti del nord ospitano anche luoghi come The Dockyard a Media City, Moortop Pub a Heiden Moore e La Contina e Roost Rotisserie Restaurants a Heiden Moore e Wilmslow.
Altre nuove aggiunte al sito di Barton Square includono una filiale della Archies Burger Chain, che aprirà questa estate.
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