Un ristorante nel centro della città butta via tutti i tavoli e le sedie per creare un’esperienza culinaria sociale e coinvolgente di ispirazione italiana.

Il ritrovo, in Peter Street, abbasserà le ambientazioni questa sera (13 settembre) per una serata speciale – ispirata alla tendenza italiana dell’Apericena – una versione elevata dell’Aperitivo, che include drink e cena in un unico posto.

Già popolare in tutta Italia, il concept è nato in Piemonte e mira a creare uno spazio confortevole e rilassato in cui amici e familiari possano condividere cibo e bevande insieme senza i vincoli di sedersi a un tavolo.

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La serata a partecipazione gratuita al ritrovo darà alle persone la possibilità di gustare l’autentico cibo piemontese con bottiglie in omaggio di Menabria, una birra artigianale italiana originaria della regione.

I ristoranti italiani di Manchester, Londra e Glasgow si sono iscritti per sperimentare il concetto, con un evento al Davino Bar & Kitchen di Londra all’inizio di questo mese che si è rivelato un successo.

Su uno sfondo vivace di DJ set, i partecipanti potranno gustare deliziosi piccoli piatti, insieme a un menu su misura ideato dalla chef e scrittrice gastronomica Nina Parker, che collabora con Menabria in questi eventi.

Nina ha dichiarato: “Ho un legame personale con la cucina italiana attraverso il mio patrimonio familiare, quindi collaborare con una delle birre più famose d’Italia è stata un’opportunità a cui non ho potuto resistere.

“Non vedo l’ora di accogliere gli ospiti agli eventi per scoprire uno dei segreti meglio custoditi d’Italia, dove potranno vivere un’esperienza più social e connessa mentre assaggiano cibo delizioso, birra italiana pluripremiata e musica.”

Angus Lawrie, portavoce di Menabria, ha aggiunto: “Ispirata all’incredibile cucina e all’affascinante cultura della sua regione d’origine, la nostra serie Menabria Aberysena è diversa da qualsiasi altra serata.

Deliziosi piccoli piatti saranno serviti con Menabria, la birra alpina italiana più famosa del Piemonte, prodotta con passione ai piedi delle Alpi da cinque generazioni utilizzando solo ingredienti della migliore qualità.

“Siamo davvero entusiasti di offrire agli ospiti di Manchester, Londra e Glasgow quest’estate un assaggio autentico del Nord Italia per la prima volta nel Regno Unito.”

Non essendoci “tavoli” da prenotare, coloro che desiderano godersi una serata Apericena in edizione limitata presso il ritrovo Assicurati un posto online.