Goditi il ​​gusto dell’Italia nella Hunter Valley

Dopo un intervallo di due anni, il tanto amato A Little Pit of Italy al Brock Festival torna questo fine settimana a Hunter Valley.

Inoltre, nel 2022, alla sua 16° edizione – da venerdì 29 aprile a domenica 1 maggio – è più bella che mai.

Innanzitutto, scegli la tua opzione di degustazione di vini in stile avventura.

Prendi uno Starter Kit del Festival online e scegli tra quattro o più porte del seminterrato che tu e il tuo equipaggio potete visitare.

Fallo un giorno o doppio, check-in il sabato e la domenica.

Per $ 30, troverai un bicchiere di Jaffarno, una mappa del festival e almeno quattro esperienze di gusto prenotate presso le aziende vinicole di tua scelta.

Oppure vai avanti www.brokefordwich.com.au/a-little-bit-of-italy Guardati intorno nel programma Super Special Events in modo da poter diventare un maestro nella preparazione di cocktail, vino italiano, arte o pasta.

Il venerdì sera puoi iniziare l’esperienza culinaria con un Benvenuto informale al Benvenuto Extracting Dinner da Smoky Hot My Sauce at Somerville Wines o nell’elegantissimo cortile dei loro maestosi Morgan Wines per la loro cena Benvenuta.

Sabato, porta in vita il tuo artista interiore alle 10:00 o alle 14:00 al Whispering Brook’s Art and Chip Chase o con una master class sulla natura morta sui bizzarri vini Winmark all’avanguardia nell’arte, nel vino e nella scultura, insieme alla famosa artista Felicia Aroni. .

Se vuoi imparare l’arte della preparazione dei cocktail o sei interessato a migliorare le tue abilità nel vino italiano, lascia che Morgan ti porti nel loro teatro personale per queste due masterclass.

I cocktail guidati da Olly Morgan, uno dei più importanti mixer australiani, o dal dinamico duo Lisa e Andrew Morgan, ti trasmettono il loro amore per il vino italiano (usando alcuni italiani di prima qualità provenienti dalle loro cantine private) per oltre un’ora.

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Greenway ha alcuni posti oltre la Porta Rossa dove puoi dedicarti alla produzione della pasta o all’abbinamento di vino e cioccolato.

C’è molto da mangiare in ogni fase del tuo viaggio.

Quindi, crea un itinerario per te stesso su Milbrodale Road, Brock Road o entrambe.

Mount Brock, noto per la sua fantastica pizza, è aperto a pranzo e a cena durante tutto il fine settimana, mentre Nightingale offre la sua meravigliosa cucina di ispirazione italiana dall’Espresso all’Antipasto al mattino presto.

I vini Kringlewood offrono anche antipasti e aromi di vino biologico. Per ulteriori informazioni, vedere www.brokefordwich.com.au/events/a-little-bit-of-italy

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