Mi sono divertito molto a parlare con gli chef di fama mondiale presenti nella nuova serie Netflix “Waffles + Mochi”, ovvero Samin Nosrat, José Andrés e Massimo Bottura. Ognuno di loro ha condiviso storie sul cibo e sul perché hanno deciso di unirsi al nuovo staff di produzione di High Ground dell’ex presidente Barack Obama e Michelle Obama.. Waffle + Mochi La trasmissione inizia il 16 marzo.

Ecco il riepilogo di Netflix:

Conclusione: C’era una volta, il timo, nel profondo della terra del cibo congelato, viveva due intimi amici di nome Waffles e Mochi con un sogno in comune: diventare chef! L’unico problema? Tutto quello che cucinavano era fatto di ghiaccio. Quando questi due amici vengono improvvisamente assunti come nuovi dipendenti di un bizzarro supermercato, sono pronti per un’avventura culinaria per tutta la vita. Con l’aiuto di volti nuovi e amichevoli come la proprietaria di un supermercato, la signora Obama, e il magico carrello della spesa volante come loro guida, Waffle e Mochi hanno intrapreso missioni globali sugli ingredienti, viaggiando in cucine, ristoranti, fattorie e case in tutto il mondo, cucinando ricette con ingredienti di uso quotidiano accanto a chef e chef famosi Lavoratori domestici, bambini e celebrità. Che stiano raccogliendo patate sulle Ande del Perù, assaggiando spezie in Italia o facendo miso in Giappone, questi curiosi esploratori scoprono le meraviglie del cibo e scoprono che ogni pasto è un’opportunità per fare nuove amicizie. Waffle + mochi È una chiamata entusiasmante per convincere bambini e adulti a cucinare insieme in cucina e connettersi con le culture di tutto il mondo.