:max_bytes(150000):strip_icc()/EW-Trending-Caramel-Delight-Energy-Balls-001-f8a146d5172c47eab87311195ff47ec2.jpg "Oltre 15 ricette di snack ad alto contenuto di fibre e anti-infiammatori")
L’infiammazione cronica può portare ad alcuni sintomi fastidiosi come problemi digestivi, disagio, nebbia mentale e ipertensione. Fortunatamente, una dieta anti-infiammatoria ricca di sostanze nutritive e ricca di ingredienti ricchi di fibre può aiutare ad alleviare le riacutizzazioni e può portare a molti altri benefici per la salute. Ecco perché abbiamo creato questi deliziosi snack ricchi di cibi come ceci, noci e frutti di bosco e forniscono almeno 3 grammi di fibre per porzione per aiutarti a sentirti pieno e pieno. Ricette come Avocado Hummus e Energy Caramel Delight sono pasti nutrienti e deliziosi che ti manterranno soddisfatto fino al tuo prossimo pasto.
Ceci di bufala arrosto
Immergere i ceci in una vinaigrette piccante conferisce loro un sapore delizioso prima di cuocerli in forno. Risultati? Uno spuntino croccante e avvincente che fa davvero bene.
Hummus di avocado
Questa vibrante ricetta di ceci verdi non potrebbe essere più semplice: basta gettare alcuni ingredienti in un robot da cucina e mescolare! Aquafaba (il liquido di una lattina di ceci) e avocado rendono questa salsa salutare ancora più liscia e cremosa. Servire con chips di verdure, pita chips o toast.
Sfere energetiche delizia al caramello
Pensa a questi facili biscotti senza cottura come una svolta salutare su uno dei nostri biscotti preferiti: caramello gommoso, cioccolato fondente e cocco tostato combinati con avena fortificata con fibre invece di zucchero e farina. E la parte migliore? Ci vogliono solo 15 minuti dall’inizio alla fine.
Succo di kefir di lamponi e menta
Il kefir è simile allo yogurt, pieno di probiotici amichevoli per l’intestino. Ma ha meno carboidrati e una consistenza più bevibile, perfetta per i frullati.
Il fagiolo nero è facile da intingere
Questa salsa cremosa di fagioli è ottima per una festa o un picnic. La paprika affumicata e i chipotles macinati aggiungono un sapore forte e terroso, ma puoi anche usare paprika normale e pepe di cayenna se non hai altre spezie a portata di mano.
Insalata di pomodori con yogurt e naan
Qui prepariamo un’insalata cremosa di pomodori perfetta da sgranocchiare e mangiare con il tuo pane naan preferito o qualsiasi focaccia che hai a portata di mano.
Palline energetiche ai mirtilli e noci pecan
Mirtilli e noci essiccate si uniscono alle fave di cacao per una delizia al cioccolato in ogni momento della giornata. Il cacao è un po’ più amaro del cioccolato, ma lo sciroppo d’acero aiuta a domarlo. Il burro di mandorle e i semi di chia forniscono proteine per rendere questi bocconcini ottimi spuntini per alimentare il tuo corpo.
Ceci fritti all’aria
Questi snack di ceci fritti all’aria sono dal sapore intenso e incredibilmente croccanti. Essiccare i ceci è fondamentale per ottenere una buona croccantezza, quindi non saltare questo passaggio. Se hai tempo, lasciali sul bancone ad asciugare per un’ora o due prima di friggerli.
Ceci arrostiti con cannella e zucchero
Arrostire i ceci in scatola fino a renderli croccanti rende uno spuntino semplice e salutare. In questo candito i ceci vengono spolverati di zucchero alla cannella per renderli irresistibili! Questo spuntino si gusta al meglio il giorno in cui viene preparato.
Ceci alla paprika arrostiti
I ceci arrostiti sono ora uno spuntino vegano popolare, ma perché spendere soldi extra per acquistarli al negozio di alimenti naturali quando puoi facilmente crearne uno tuo? Sono deliziosi come spuntino ma sono anche un’ottima insalata.
Jonathan Perno speziato con noci pecan candite
A casa o al Campo, il ristorante che supervisiona al Los Poblanos Historic Inn & Organic Farm di Albuquerque, lo chef Jonathan Perno ama accogliere gli ospiti con noci pecan del New Mexico speziate. Non lo vedrai nella maggior parte delle ricette di noci speziate, ma Pernod le scricchiola per ridurre alcuni dei tannini amari nella pelle che a volte possono sopraffare il sapore delicato delle noci pecan.
Spuntino sandwich con torta di riso
Migliora la tua merenda di torta di riso con una cucchiaiata di burro di mandorle e alcune fette di mela. Questo panino veloce contiene 5 grammi di fibre e proteine per aiutarti a mantenerti soddisfatto.
Insalata con hummus
Prenditi 5 minuti per preparare questa insalata di ceci e pomodori ricca di fibre per uno spuntino soddisfacente.
Muffin vegani alla zucca con gocce di cioccolato
Questi muffin alla zucca vegani sono tempestati di gocce di cioccolato e possono essere gustati a colazione, come dessert o come merenda. Assicurati di acquistare purea di zucca non approvata, non ripieno di torta di zucca, per preparare muffin vegani.
Ceci arrostiti con spezie
Scopri come arrostire i ceci con questa semplice ricetta. Ricoperti di paprika e cumino, i ceci sono croccanti fuori e cremosi dentro. Goditi questi ceci come spuntino o aggiungili a un’insalata per un po’ di proteine vegetali.
Burro di mandorle e toast all’uva
Una fetta di pane tostato al burro di mandorle condito con uva tostata per un morso dolce e ricco di noci. Questa svolta a tre ingredienti sul classico PB&J rende una colazione o uno spuntino veloce e deliziosa.
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