Napoli è la città più grande del sud Italia. Sono il Vesuvio, Capri, la Costiera Amalfitana e il tratto del Golfo di Taranto che separa (ciascuno da) l’estremità del tacco dello stivale. “TK Italia spettacolare”)

“L’Atlante Mondiale del Vino” Le regioni vinicole meridionali dell’Italia si estendono lungo i pendii vulcanici, ricchi di minerali, che alimentano i vigneti e i frutteti della regione. Queste regioni sono più calde, più secche e più soleggiate di quelle del nord. Molise e Puglia si trovano a est, Campania, Basilicata e Calabria a ovest, da nord a sud. I vini di questa regione sono carnosi, maturi, color inchiostro, fumosi e tropicali. Alcuni dei vini leggendari della storia – tra cui Falerno e Aglianico – provengono dal sud, essendo coltivati ​​nella regione da migliaia di anni; L’Aglianico è coniato come il vino della Crocifissione di Gerusalemme. rivista 303.

I vini corposi ottenuti da uve rosse come Aglianico, Primitivo (Zinfandel) e Necromaro sono vini pieni, colorati, inebrianti e potenti con note di catrame, fumo, more e frutti neri; Alcuni vini esibiscono sentori di frutta secca e caramelle. I vini bianchi profumati del sud come Falangina, Greco di Dufo e Fiano sono fruttati con acidità brillante e note di limone, pera e salvia mentre dorano ad altitudini più elevate. Tuttavia, se coltivate in pianura, mostrano note tropicali di ananas, mandarino, mango, carambola e kiwi (per “WSET D3”).